Vegetarisch gescheitert

Photo by Polina Tankilevitch on Pexels.com
Osterfeiertage – freie Zeit
Herrlich ... wär‘ da nicht eine Kleinigkeit
Familie und Freunde haben sich angesagt
Und nach dem Ostermahl gefragt

Ich mag sie alle wirklich sehr
Und für sie kochen noch viel mehr
Mindestens 3 Gänge plant‘ ich in der Tat
Raffiniert, gesund und delikat

Um die Umwelt und das Tier zu schützen
Sagt die Familie würd‘ es nützen
Dem Fleisch den Rücken zuzukehren 
Sich also vegetarisch zu ernähren
Die Harmonie sollte nicht leiden
Wollte Fleisch folglich vermeiden
Vegetarisch und von hoher Qualität
So wie es der Umweltschützer rät
Wollte ich das Ostermahl gestalten
Und mich an alle Regeln halten

Einschlägige Kochbücher verraten
Rezepte für den Veggie-Braten
Und wo kommen die Ingredienzen her?
Aus dem Bioladen – das ist nicht schwer

Yacon, Tofu und Seitan
Führten meine Einkaufsliste an
Bulgur und Linsen kamen noch dazu
Und Käse – von der Ziege, nicht von der Kuh

Als ich dann aus dem Bioladen kam
Dacht‘ ich plötzlich an ein Osterlamm
Nicht an sein Gemecker und Gezeter
Nein, ans Danach – viel später
Zu meiner Schande stellt‘ ich mir vor
Wie zu Haus’ in meinem Rohr
Goldbraun reift ein saft‘ger Braten
Der köstliche Geruch! Kann’s kaum erwarten

Angekommen dann zu Haus‘
Löst der Tofu schmale Freude aus
Stark zu bleiben nahm ich mir dennoch vor
Das Telefon bereits am Ohr
Um meiner Schwester stolz zu erklären
Dass wir uns jetzt ganz bewusst ernähren
Ein Oster-Veggie-Braten sei geplant
So wie sie es immer angemahnt

Schweigen und Stille hielten sich die Waage
Mit zaghaft dünner Stimme kam die Frage
Müsse das denn wirklich sein?
Enttäuschung sickerte hinein

Meine Tochter kam aus ihrem Zimmer raus
Und fragte: Wie sieht das denn aus?
Den Tofu meinte sie dabei
Ob das zu Ostern wirklich nötig sei?
Als auch meines Sohnes Blick dann Bände sprach
Meine Moral in Stücke brach

Am Ende gab es Rinderbraten
Köstlich und perfekt geraten
Alle speisten mit viel Genuss
Das Tischgespräch in regem Fluss
Kontrovers ging‘s hin und her
Einigkeit fiel sichtlich schwer
Nur in einem Punkt kam man überein
Fleischlos muss die Ernährung sein

Ich gesteh‘, dass mich mein Gewissen plagt
Denn vegetarisch hab‘ ich total versagt

© 2021 Joanna Watson Stein

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